von Erika Hirsch | 25 Jan, 2024 | Homöopathie
«Na ja, es hat sich wenig verändert…» oder «Super, es ist besser geworden!» Beide Rückmeldungen sind für Homöopathen wichtig. Wenn ein Mittel wenig Wirkung zeigt, kann die Potenz angepasst werden. Oder ein ähnliches Mittel wird verordnet, das den Heilungsprozess...
von Erika Hirsch | 13 Sep, 2023 | Wildpflanzen
Das Chörblichrut gehört zu den Doldenblütlern und wird auch Süssdolde (Myrrhis odorata) genannt. Sein Geschmack ist anisartig. Es wächst in unserem Garten und ein Blatt davon wandert fast jeden Morgen in’s Müesli. Im letzten Jahr habe ich die Pflanze absamen...
von Erika Hirsch | 4 Feb, 2023 | Wildpflanzen
Wenn die Spitzen vom Bärlauch aus dem Waldboden treiben, dauert es nicht mehr lange, bis die Sammelzeit beginnt. Bärlauch gehört zu den Zwiebelgewächsen und hat eine ähnliche Schärfe wie Zwiebeln oder Knoblauch. Bärlauch ist sehr gesund und man sagt, dass Bären ihre...
von Erika Hirsch | 23 Jan, 2023 | Homöopathie
Ginkgo biloba ist eine uralte Pflanze. Er gehört zu den Samenpflanzen und kann über 1000 Jahre alt werden. Ginkgo hat den Atombombenangriff auf Hiroshima überlebt und war die erste Pflanze, die nach der Katastrophe wieder austrieb! Der Ginkgobaum ist sehr robust, er...
von Erika Hirsch | 30 Nov, 2022 | Ernährung
Wenn die kalte Jahreszeit einkehrt (und nicht nur dann) gibt es eine tolle Möglichkeit, weiterhin vitaminreiches Grün zu ernten. In einem Glas lassen sich Sprossen ziehen, das ist einfach und die Ernte ist ergiebig. 1-2 Esslöffel Samen werden im Wasser eingeweicht....
